Суп из свежего и кислого молока (эстонская кухня)
Сырое яйцо взбиваем с кислым молоком, добавляем сахар, соль по вкусу и, слегка помешивая, вливаем в кипящее свежее молоко.
Подаем на стол теплым.
Состав: 1,5 л свежего молока;
1 стакан кислого молока;
2 ч. ложки сахара;
1 яйцо;
соль по вкусу.
Меня одну блевать тянет?